外卖行业的快速发展大大便利了人们的生活，但随之而来的塑料餐盒污染问题也日益严峻。有媒体报道，全国规模化回收的外卖塑料餐盒仅占总量的5%左右。据美团发布的报告，外卖包装中，塑料材质的包装占比高达80%左右。2023年，美团218.9亿份外卖订单，共涉及142.7万吨塑料。

塑料餐盒本属于可回收物，如此巨量的塑料制品，如果能够回收利用、变废为宝当然很好。然而，由于外卖塑料餐盒回收成本高但利润低，到了具体回收环节总是无人问津。无法回收的塑料餐盒如果填埋或焚烧，则会对生态环境造成损害。

可见，外卖餐盒用完即弃、随手一扔的消费模式既浪费资源，又难以达到环保要求。笔者认为，在方便百姓生活的同时，要实现外卖餐盒无害化处理，必须从源头生产和回收过程等环节着手，探索一条绿色可持续发展之路。

从源头生产着手，重塑 “生产—消费—回收” 的责任闭环。落实《绿色外卖管理规范》有关要求，加快制定强制性标准，对生产不可降解餐盒征收税费，倒逼企业转向竹纤维、植物基等可降解材料，从源头减少塑料餐盒。外卖平台要扛起社会责任，可借鉴 “碳积分” 模式，对主动回收餐盒的用户给予补贴，对使用环保包装的商家减免佣金。通过宣传引导促进形成绿色生活方式，让更多人意识到应当减少使用一次性餐盒，如果使用，要在使用后将塑料餐盒清洗干净以备回收。

从降低回收成本着手，通过技术创新打通回收路径，实现回收再利用良性循环。外卖餐盒回收率低的一个重要因素是沾满油渍，不好清洗，难以达到回收要求，而人工清洗成本高。对此，东华大学研究团队的科研成果值得推广。外卖餐盒通过水洗、碱洗、超声波清洗等多级净化工艺，能有效提高表面杂质去除率。再经过破碎、造粒、纺丝等流程，外卖餐盒再生原料可以变成速干面料的核心成分。同时，通过高温蒸煮、真空除味等技术，还可以将这些外卖餐盒碎片转化为汽车门板和空调出风口内饰等专用材料。

外卖餐盒虽小，但环保问题不小。只有通过技术创新破解回收成本高的瓶颈，让生产者、使用者承担起社会责任，才能让每个外卖餐盒都能找到归宿。当 “一扔了之” 变为 “循环重生”，我们方能在享受生活便利的同时守护好绿水青山的美好家园。

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